民以食为天，食以安为先。农产品质量安全关系着产业的发展、群众的健康、社会的稳定，是食品安全的基础。农业生产投入品的质量安全直接关系到农产品质量安全。一些不法分子受利益驱动，制造假冒企业生产投入品，严重扰乱了农业生产投入品市场。想要控制农产品的农药残留量，首先需要做的就是要利用农药残留测定仪来进行检测，对于农残超标的农产品坚决杜绝进入市场，危害消费者的健康。
蔬菜购买的途径比较单一，往往就是农贸市场、超市，这些蔬菜流通快、品种多，但是在市场上，还有一种蔬菜被称为“ 早市蔬菜”很多购买者会觉得早市蔬菜更新鲜购买早市蔬菜，但是不可否认，这些蔬菜往往也是农残的重灾区，现在为了全方位的保证 人们的食品安全，都配置了农药残留检测仪，该仪器现在已经成为农残的标准配置，即使是早市的蔬菜也是需要经过农药 残留检测检测的。
冠宇农药残留检测仪是依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。 已广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
对于违禁的农、兽药和化学物质开展地毯式检查，防止违禁农药、兽药和化学物质进入市场，消除不安全隐患。加强农产品质量安全检测，是确保农产品无公害上市的关键，必须把住市场准入关。如果检测发现超标，根据农户使用的农药特性，指导农户正确使用农药，合理进行采摘。农药残留测定仪构筑农产品上市的“安保”屏障，提升农产品质量安全水平，切实保障农产品的使用安全性，让群众吃的放心。
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