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中药农药残留应该如何检测

发布时间:2020-01-19来源:冠宇仪器

中药农药残留应该如何检测就在不久前的8月16日国家药典委突然发布药典2020版《0212 药材和饮片检定通则》修订意见稿,对于植物类中药材,将全面要进行检查农药残留、重金属及有害元素(铅、镉、砷、汞、铜)限度。除此之外,还禁用33种农药。国家药检委拟修订《中国药典》2015年版一部品种包括人参、西洋参、红参、黄芪、甘草、金银花、白芍、丹参、山楂、枸杞子、冬虫夏草的重金属及农药残留标准。

农药残留

中草药材属性上为农副产品。所以在种植的过程中,种植户通常为了保证产量预防病虫害等原因大量的使用农药,残留农药会对直接或间接用于治疗疾病的人却会造成危害。在农药使用范围和使用量不断扩大的情况下,控制农药残留,保证人体安全、健康,已成为需要解决的问题。此外,由于不合理使用农药,还会导致栽培地药害事故,危及土壤健康,引起大面积减产甚至绝产,严重影响原料药材的长期稳定供应,导致品质参差不齐,安全性得不到保障。农药残留会造成中草药污染,危害人的健康,人们服用了农药残留超量的中药后,农药的毒性有害成分便会积蓄在体内。特别是有机氯类农药,代谢速度超级缓慢,累积时间长,最终将导致急性或慢性中毒,诱发癌症等危险。


世界各国农药残留高度重视,日本对农药实行登记制度,一旦确认某种农药对人畜有害,政府便限制或禁止销售和使用。欧美等许多国家都对传统药和草药制定了非常严格的农药残留限量标准。而我国中药材即将严格要求中草药农药残留的标准也是趋势所致。

控制中药农药残留源头方法是合理的使用农药,但是农药残留也会从土壤灌溉水源中吸收,过多的喷洒农药会使农药残留可能会在土壤中残留数年时间。并且部分中药的种植收获周期会有两三年,而修订的《中国药典》会于明年发布,突然实施的标准让中药生产加工企业措手不及。

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