5月27日，安徽省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检茶叶及相关制品、饼干、炒货食品及坚果制品、粮食加工品等4类食品150批次样品，其中不合格样品3 批次。

通报显示，不合格样品为：标称安徽方敏医药科技有限公司（亳州）生产的粉葛、安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司潜山路店（合肥）经销的标称安徽御迎堂生物科技有限公司（亳州）生产的枸杞、安徽世纪联华发展有限公司（合肥）经销的标称安徽省徽功夫生物科技有限责任公司（分装）（合肥）生产的桂圆肉干，3批次样品均检出二氧化硫不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。亳州、合肥等市市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；亳州、合肥等市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。摘自：食品伙伴网

二氧化硫对食品有漂白（原理：与有色物质化合成无色不稳定物质）和防腐作用，使用二氧化硫能够达到使产品外观光亮、洁白的效果（特点：漂白不彻底），是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，但必须严格按照国家有关范围和标准使用，否则，会影响人体健康。二氧化硫不符合标准的原因可能有个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫；也有可能是使用时不计量或计量不准确；还有可能是为增加保质期，防止霉变生虫，违规对其进行二氧化硫熏蒸或添加。国内工商部门和质量监督部门曾多次查出部分地方的个体商贩或有些食品生产企业，为了追求其产品具有良好的外观色泽，或延长食品包装期限，或为掩盖劣质食品，在食品中违规使用或超量使用二氧化硫类添加剂。

    所以二氧化硫的检测应该常规化，普及化，食品生产加工厂家，农贸市场，超市等单位也应加强自检力度。冠宇仪器自主研发生产的二氧化硫检测仪GY-1054二氧化硫快速检测仪能够快速检测竹笋、蜜饯凉果、饼干、粉丝、白糖、淀粉、陈粮、米粉、烤鱼片、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜、鱼干、黄花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麦芽饮料等中的二氧化硫含量。操作简单快速准确，仪器具有ISO环境管理体系认证、ISO质量管理体系认证、ISO职业健康安全体系认证、外观专利、计算机软件著作权等多项相关证书。维护食品安全，冠宇仪器一直在路上。