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我国出口蜂蜜产品检出氯霉素被扣留

发布时间:2020-12-16来源:冠宇仪器

近日,美国FDA网站更新了进口预警措施(import alert),其中,对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留,详情如下:


蜜蜂在养殖过程中容易发生“幼虫腐烂病”,又名中蜂“烂子”,其病原比较复杂,多数学者认为这种病害是由于多种致病细菌混合感染所造成,但主要的致病细菌是蜂房链球菌,其次为蜂房芽孢杆菌、蜜蜂链球菌、蜂房杆菌等。这种病可能会导致整个蜂群死亡。有的蜂农为了“预防”这种幼虫腐烂病,定期地喷洒氯霉素这种便宜、强力的抗生素,于是容易导致蜂蜜产品中出现氯霉素残留。

氯霉素的危害

氯霉素对人体造血系统的毒性极大,能使白细胞减少,特别是杀伤颗粒性白细胞;能影响红细胞的成熟,容易引起再生障碍性贫血症;可损害视力,引起急性中毒性表皮松懈症,使眼睑粘连及产生角膜瘢痕。

氯霉素对老年人、新生儿、早产儿以及肝肾功能不全的病人危害更大,世界各国都不得不作为禁用药物控制,在养殖过程中禁止使用,并在法律上有严格的规定。

氯霉素在动物组织中的残留浓度能达到1毫克/千克以上,对食用者威胁很大。已有儿童服用2毫克氯霉素和老年妇女使用氯霉素眼膏后死亡的报道。所以,氯霉素已禁止用于食品动物。


河南冠宇仪器有限公司专业生产氯霉素检测仪GY-720应用竞争抑制免疫层析的原理,通过检测线荧光定量卡中的荧光强弱程度,定量分析待检样品中氯霉素残留含量。适用于食品安全监测中心、食品生产加工、食品加工贸易、畜禽养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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