近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、粮食加工品等4类食品210批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品205批次、不合格样品5批次，2批次涉及重金属污染物问题。

重金属污染物问题。

（一）六安市舒城大润发时代超市有限公司销售的、标称安徽涵鹭药业有限公司（亳州）生产的脂流茶，铅（以Pb计）不符合产品明示标准和质量要求。

（二）六安市舒城大润发时代超市有限公司销售的、标称安徽涵鹭药业有限公司（亳州）生产的冬瓜荷叶茶，铅（以Pb计）不符合产品明示标准和质量要求。

      铅是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体将很难排除。被人体吸收后有慢性中毒作用。对儿童的血铅负荷，神经行为功能进行相应研究后得出，长时期暴露于含铅环境的儿童有着反应缓慢，视觉迟钝之现像。能直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经系统，可造成先天智力低下；对老年人会造成痴呆等。 另外还有致癌、致突变作用。

    对食品成品中的重金属的检测和抽检是一项不可缺少的工作，避免重金属超标的食品流入市场，造成食品安全隐患。冠宇仪器重金属多功能检测仪能够快速检测重金属砷，重金属镉，重金属铬，重金属汞，重金属铅等。适用于食品监测中心、食品生产加工贸易、工商质监部门用于市场快速筛查等

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