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河源市近期食安抽检3批次食品不合格,其中2批次涉及兽药残留

发布时间:2021-02-24来源:冠宇仪器

      近期,河源市市场监督管理局组织监督抽检共计抽检169批,含茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、粮食加工品、食盐、食用农产品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、饮料等9类食品169批样品、不合格3批,其中2批次涉及兽药残留问题比较突出。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

具体如下:

 

近些年来,由于抗菌药物的广泛使用,细菌耐药性不断加强,而且很多细菌已由单药耐药发展到多重耐药。饲料中添加抗菌药物,实际上等于持续低剂量用药。动物机体长期与药物接触,造成耐药菌不断增多,耐药性也不断增强。而且,如果长期使用抗生素易造成畜禽机体免疫力下降,影响疫苗的接种效果。此外,耐药菌株的增加,使有效控制细菌疫病变得越来越困难。长期滥用药物严重制约着畜牧业的健康、持续发展。

    应对措施:加强兽药残留的检测,完善药残监控体系。


      运用冠宇仪器兽药残留检测仪加强兽药残留的检测,必须建立完善检测网络,提高各检测机构人员的素质,准确无误地掌握兽药和畜产品的产量及质量状况,为执法部门、消费者和行业提供及时准确的信息。

       冠宇仪器智能兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。

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