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政策法规

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餐具检测标准都有哪些?

发布时间:2021-03-20来源:冠宇仪器

        餐具是跟我们日常饮食分不开的存在,所以相应的安全检测不能少,那么都有哪些检测标准呢?

检测范围

       塑料餐具,陶瓷餐具,不锈钢餐具,一次性卫生餐具,搪瓷餐具,密胺脂餐具,水晶餐具,玻璃餐具等。

检测项目

大肠杆菌,微生物,细菌检测,沙门氏菌检测,质量检测,色牢度检测等。

检测标准

[标准] GB/T 20846-2016 造船 厨房和具有烹调设备的配餐室的通风及空气处理

[标准] GB/T 15067.2-2016 不锈钢餐具

[标准] GB 14934-2016 食品安全标准 消毒餐(饮)具

[标准] GB/T 24692-2009 表面活性剂 家庭机洗餐具用洗涤剂 性能比较试验导则

[标准] GB 4706.51-2008 家用和类似用途电器的安全 商用电热食品和陶瓷餐具保温器的特殊要求

[标准] GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求

[标准] GB/T 18006.2-1999 一次性可降解餐饮具降解性能试验方法

[标准] GB/T 15067.1-1994 不锈钢餐具

[行业标准] SN/T 4120.2-2015 出口食品接触产品 餐具和餐桌用凹形器皿 第2部分:不锈钢和镀银餐具的要求

[行业标准] SN/T 4120.1-2015 出口食品接触产品 餐具和餐桌用凹形器皿 第1部分:备餐餐具的要求

[行业标准] SN/T 2038-2007 塑料餐具中苯胺和4,4'-亚甲基二苯胺迁移量的测定