果蔬具有丰富的维生素和纤维元素，是我们生活中不可或缺的营养来源。但果蔬和人一样，也是会生病的，人病了需要打针吃药，而果蔬也是一样的，果蔬有了病虫害，就需要通过打药来防治，所以，病虫害防治是农业生产过程中必不可少的环节。对此，果蔬中含有农残几乎毋庸置疑的。但是果蔬含有农残并不代表果蔬就是不安全，只有那些农残超过国家规定含量的果蔬才是不健康产品。正常情况下，果蔬中农残有没有超标，人们是不知道的，而农药残留检测仪的测定就能够让用户一眼判定果蔬农残是否超标，可以精准保障果蔬品质和消费者安全。
农药残留检测仪是根据我国国情和市场需要而研制的专用仪器，可以实现对有机磷类、氨基甲酸脂类农药残留的现场快速检测，只需要几分钟就可以得出结果，通过农药残留检测仪能够真正做到让这些农药无处藏身。而相关部门借通过日常抽查与重点抽检相结合，开展农产品质量安全监测工作，确保群众能吃上放心蔬菜。
农药残留检测仪可以广泛适用于各级食品安全监督部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中农药残留的检测。
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