联系我们

  • 河南冠宇仪器有限公司
  • 全国统一服务热线:4009 667 696
  • 电话:0371-68186699
  • 传真:0371-68186699
  • 地址:河南省郑州市新郑市薛店镇中德产业园39-3栋
  • 网址:http://www.guanyu17.com

行业新闻

首 页-新闻中心-行业新闻

甘肃食检中5批次食品添加剂超限量使用导致铝超标问题通告

发布时间:2021-04-29来源:冠宇仪器

        近期,国家市场监管总局、甘肃省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取酒类、粮食加工品、餐饮食品、茶叶及相关制品等4大类食品346批次样品,检出其中酒类、餐饮食品2大类食品13批次样品不合格。检出食品添加剂超范围导致铝超标。

食品添加剂超限量使用问题。

      (一)安定区久品包子铺销售的油条(生产日期:2021-3-7),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

      (二)城关区定西南路食汇早餐店销售的油饼(生产日期:2021-3-11),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

      (三)城关区定西南路食汇早餐店销售的油条(生产日期:2021-3-11),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

      (四)兰州新区蜀一蜀二砂锅串串店销售的宽粉(购进日期:2021-3-11),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

      (五)七里河区马滩新村小唐麻辣烫店销售的宽粉(购进日期:2021-3-24),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为甘肃省食品检验研究院。

        含铝食品添加剂可用作固化剂、膨松剂、稳定剂、抗结剂和染色料等。很多国家如美国、欧盟成员国、澳洲、新西兰、日本和我国等都允许使用含铝食品添加剂。我国现行的《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)对含铝食品添加剂的使用品种和使用范围作出了严格规定,其中硫酸铝钾、硫酸铝铵作为膨松剂、稳定剂可应用于豆类制品、小麦粉及其制品、虾味片、焙烤食品、水产品及其制品、膨化食品中,其添加量“按生产需要适量添加”,而食品终产品中的铝残留限量≤100mg/kg。

       冠宇仪器食品中铝含量检测仪可以快速检测油条、面制品、面粉等中的铝含量。避免滥用明矾的商家商贩进行经营售卖,维护食品安全。

http://www.guanyu17.com/products-zh-2865.html

下一个:没有了
下一个:没有了