面粉增白剂（过氧化苯甲酰）速测试剂盒使用说明书河南冠宇仪器有限公司生产面粉增白剂（过氧化苯甲酰）速测试剂盒使用说明书，面粉增白剂（过氧化苯甲酰）速测试剂盒使用说明书广泛用于检测小麦粉、各类面粉及其制品中过氧化苯甲酰的残留量。

1、操作方法：

1.1：称取1克样品于样品杯中，加入4ml无水乙醇，振摇提取5分钟以上，静止；

1.2：取上层清液1ml于离心管或比色管中，滴加1滴检测试剂A，滴加1滴检测试剂B，再滴加1滴检测试剂C，显色10min，其中每隔1分钟，把离心管颠倒一次；

1.3：显色10min后立即与比色卡对照，找出相应的含量。如颜色有变红则说明可能掺有过氧化苯甲酰，颜色越深，含量越高。

2、结果判断：

食品添加剂使用卫生标准GB 2760-2014规定食品中的过氧化苯甲酰不得检出。

3、保 质 期：12个月

4、产品规格：100次/盒

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