食用油酸价含量速测试剂盒使用说明书河南冠宇仪器有限公司生产食用油酸价含量速测试剂盒使用说明书，食用油酸价含量速测试剂盒使用说明书适用于食用油中酸价的快速现场定量测定。
1、操作方法：
1.1：量取1mL油样于比色瓶中，加入10 mL乙醇（异辛烷效果更佳），作为样品液。
1.2：用吸管吸10滴食用油酸价检测液于比色管中，观察颜色，再加入2滴上述样品液，观察颜色变化。
2、判断结果：
2.1：若颜色不变或变化较小，说明酸价合格；
2.2：若颜色有红色变化浅红色，或者颜色差别非常大，则说明食用油酸价超标。
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样品名称 |
限值 （mg KOH/g） |
参考标准 |
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特级初榨橄榄油 |
≤1.6 |
GB 23347-2009 |
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初榨橄榄灯油 |
＞4 |
GB 23347-2009 |
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精炼橄榄油、精炼橄榄果渣油、一级成品芝麻油 |
≤0.6 |
GB 23347-2009、GB 8233-2008 |
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混合橄榄油、混合油橄榄果渣油、一级芝麻香油 |
≤2 |
GB 23347-2009、GB 8233-2008 |
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棉籽原油、花生油原油、米糠原油、葵花籽原油、油茶籽原油、玉米原油、大豆原油、菜籽原油、植物原油、二级芝麻香油、芝麻原油、中级初榨橄榄油 |
≤4 |
GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008、GB 23347-2009 |
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猪油 |
≤1.5 |
GB 10146-2005 |
产品页面链接：http://www.guanyu17.com/article-zh-2619.html
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