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重庆2批次样品检出农兽药残留问题

发布时间:2021-04-27来源:冠宇仪器

       4月23日,重庆市市场监督管理局发布了第19号食品抽检信息。该局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品等20类食品485批次样品,发现不合格样品25批次。其中2批次样品检出农兽药残留问题。

      不合格样品中,有2批次样品检出农兽药残留问题,分别为:重庆龙聚藓农副产品有限公司销售的豇豆检出灭蝇胺、克百威、乙酰甲胺磷、甲胺磷均不符合食品安全国家标准规定;武隆区渔尚海产品经营部销售的多宝鱼检出恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定、氧氟沙星不符合农业部公告第2292号要求。

       根据《GB 2763-2019 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定,豇豆中灭蝇胺的最大残留限量为0.5mg/kg,克百威的最大残留限量为0.02mg/kg,乙酰甲胺磷的最大残留限量为1mg/kg,甲胺磷的最大残留限量为0.05mg/kg。

       恩诺沙星属于第三代喹诺酮类药,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。根据《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)规定,恩诺沙星在鱼(皮+肉)中的最大残留限量100μg/kg。

       氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药,撤销相关兽药产品批准文号。


       兽药残留不容忽视,冠宇仪器兽药残留快速检测仪的可现场检测食品、肉制品、粮食、化妆品、食用油等样品中抗生素残留、毒素、激素及非法添加。如:氯霉素、氰霉素、盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、黄曲霉毒素等数十种项目。保障食品安全,适用于食品监测中心、畜牧养殖业、肉类加工贸易、屠宰场、工商质监部门用于市场快速筛查等。

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